株式会社大徳

こだわり造りは健康つくり

事業内容

日本原産品ゆず果汁他、国産柑橘果汁を使用した料亭仕様のぽん酢を主力商品に、日本の伝統調味料「たで酢」及び許諾特許を活用した着色料不使用の「てこね搾りのたで酢」の一貫生産、またドレッシング・合わせ酢等、和食に関わる多岐にわたる調味料等の製造販売を行っています。

健康をテーマとした商品製造に専心しています。

弊社商品に興味がある方

料亭味ゆずぽん酢

契約農家から直接仕入れた国産ゆず果汁を使用し、熟成製法を取り入れた料亭仕様で手間暇かけて丁寧に作っています。

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かるしおゆずぽん酢

国循認定「かるしお認定商品」です。弊社料亭味ゆずぽん酢よりさらに食塩相当量を減塩(1食分10g中0.393g)し、旨味はそのままに新感覚のぽん酢です。

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ゆずジンジャーシロップ

経営革新計画承認商品。水を一切加えず固形のグラニュー糖を溶液化し国産はちみつ等、単一原料のみ使用した安全安心の6倍希釈飲料です。

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