せきもとフーズ株式会社

貴社のオリジナル梅干をつくりませんか？

事業内容

生産量日本一を誇る紀州南高梅のふるさとである和歌山県みなべ町で、梅干・梅製品を加工販売しております。通信販売用から業務用、ノベルティ商品まで幅広く取り扱いをいたしております。

小さな工場ですが手作業を活かして小ロットでの企画製造が得意です。

通信販売やネット販売・OEM製造の委託先をお探しの企業様

特選紀州南高梅「白梅の里」

紀州産南高梅のなかでも粒選りで肉厚でふっくらジューシーな特選品を使用し、梅本来のすっきりした味わいを活かし、うす塩味に仕上げました。ご飯のお供に最適な塩味と酸味にこだわり漬込みました。

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梅酢から揚げの素

紀州産南高梅の梅酢に国産赤しそのパウダーを配合した唐揚げの素です。梅のさっぱりとした酸味とほんのり塩味の下味がついた梅酢から揚げに仕上がります。

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紀州産南高梅ねり梅

紀州産南高梅をペースト状にすりおろした梅肉です。塩だけしか使用していない梅本来の味わいの「白」と、赤しその香りをただよう「しそ」の2タイプをご用意。ご飯に乗せたりおにぎりの具材にしたり、いろんな料理につかったり保存に便利なスタンドパック入りです。

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