株式会社エイコー食品

事業内容

味と値段にシビアな大阪で糸引き納豆とドライ納豆の製造・販売をしております。日本が世界に誇る伝統発酵食品NATTOを世界に広めていきたいです。

全国納豆鑑評会トータル7度受賞メーカーです。ネバネバが苦手な方にもお勧めのドライ納豆も作っています。

納豆の可能性を広めたいと考えている取引先様（国内、海外輸出）

極光納豆　小粒

大豆の心地良い食感と発酵の旨味を引きだしながら匂い控えめ、雑味なく仕上げています。添付のしそのりタレが旨味を更に引立て納豆が苦手な方から毎日召し上がる方まで納得の味に仕上げました。

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おやつ納豆

納豆に新たな可能性を！（株）エイコー食品・近畿大学古殿ゼミ・東陽製菓（株）、協同開発商品北海道産大粒大豆を真空フライ加工することで納豆菌を残しながらサクサクした食感と「柚子かおる」おやつ感覚に仕上げました。健康を気遣う手土産、結婚式の引出物にも

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なっとうふりふり

納豆に新たな可能性を！（株）エイコー食品・近畿大学古殿ゼミ・東陽製菓（株）、協同開発商品北海道産ひきわり大豆を真空フライ加工することで納豆菌を残しながらサクサク食感の梅昆布味のふりかけ風に仕上げました。パスタやサラダ、たまごかけご飯、カップ麺のトッピングにも

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